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料理

グーグルレシピ検索 → マーボー豆腐

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 140文字レシピでは、

>> ネギ、ショウガ、ニンニクをみじん切りを混ぜ、ごま油で炒め、豆板醤を加える。豚挽肉を加え強火で炒め、コチュジャン、醤油、鶏ガラスープ、お湯、みりん、砂糖を混ぜる。豆腐と水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。 <<

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