つまりパンにポテチ挟んだやつなので、そこだけ聞くと「ライスバーガーごはん」的な趣はありますが、バターやマヨネーズとポテチの相性を探ればけっこう美味しくいただけそうな感じです。

わりと本気で、可能性を感じた。

・ポテチは波型カットのやつを使うと食感が長持ちしやすい。

個人的には、粉末再成型タイプ（筒に入って売ってる）のやつは今ひとつ。パンのふかふか感とのコントラストが淡くなる。ただ、しんなり系/ちょいボソ系が好きな人も一定数いそう。ハードタイプのポテチは試してません。

・挟むときにあまり細かく砕かないのもポイントっぽい。

「パンに心持ち山盛り載せて、もう1枚のパンをふんわり押しつける」くらいがよさそう。一般的な薄切りのポテチは特に砕けやすく柔らかくなりやすく粉っぽくなりやすいので、食感重視の方（オレとか）は要注意。

・本場では他の具材を足すことも多いようですが、個人的には足してもせいぜい極薄切りキュウリくらいにとどめておく方が素材の味を楽しめていいと思います（しょせん芋と小麦と調味料だけど）。でもアルファルファとかカイワレとかクレソンとか、ポテチが脇役に回ってもよければベイクドビーンズとかシラスとかヒジキとかでも試してみたくはある。

あるいはパンに塗るのがサルサとかでもいい。ドリトス的なものを挟む感じで。鶏のササミを電子レンジで根性入れてほぐす等。

・バターを使う場合は当然ちゃんと塗り広げてからポテチ載せると思いますが、マヨネーズを使う場合でも、絞りだしたままにせず、面倒がらずに一旦きちんと丁寧にパン全面に塗り広げてからポテチを載せた方がいいです。これは異論ないはず。

マヨの場合、この一手間が実はかなり味や食感を左右します。ちょっとびっくりする。あと、絞りだしたままで食おうとすると、たいてい、マヨを盛りすぎる。個人的にはパン1面あたり小さじ1もあれば充分で、ポテチとの相性によっては1/2とかまで減らせるかもしれません。塗る際はパンに直接絞りだすのではなくスプーンの裏に絞ってそのスプーンでパンをこするくらいの感じで。

ただしサンドイッチなのでちゃんとパン2枚とも1面ずつ塗ってください。ダブルデッカーにする場合は真ん中のパンは両面きっちり。

・パンは8枚切りより厚くない方がいいんじゃないかと思いますが、これも好みになるのかも。

ほんと、これ、「ポテチサンド」という先入観を捨てさえすれば意外といい。

なお言うまでもありませんが、こんなものに高いパンを使うのはもったいない。1斤80円以下のやっすい食パンを使うことを強くお勧めします。

……べつに「オーガニックなニンジンやカボチャやリンゴをノンフライのチップスにして、バルサミコを垂らしたエシレバターをライ麦パンに塗って挟みました。ランチプレート2280円」みたいなセレブ餌にしてもいいですけど、そこまで研究する熱意はない。

例によって、知人と、忍野八海だの月夜野町（合併により「みなかみ町」に）だの言いあって厨二度を競っていたら、迷ヶ平というのが出てきた。

この字面、生きて帰れる気がしない。

>人が作ったものは大好きだけど人そのものが映ってるものは嫌い

アパホテルは多くて泊まりやすいからまあいいけど備え付けの水のペットボトルに社長の顔を刷ったラベルを貼るのはやめてほしい的な。

個人的には、オレは「作家に興味はない、作品に興味があるんだ」寄りなんじゃないかなあと思っていますし、そうありたいと思ってもいますが（罪を憎んで人を憎まず的な意味で）、あまり自信はありません。

由比缶詰所

http://www.yuican.com/

べつにね、世界一美味しいとか、他はゴミだとか言ってるわけではないんです。

美味しいツナ缶を出してる会社は世界中にいっぱいあるだろうとは思います。ただ、それはそれとして、ここのは、美味しい。

製造が追いつかなくならない程度に買え！

以下蛇足。

ちなみにニシンの燻製の缶詰はこれがすごく好きなんですけど代理店というか製造/販売者で売り切れってことは状況が相当きついのかしら。

トイガン（モデルガンとかエアーソフトガンとか）の業界にいる人が、法規制について語ってる記事。

けっこう長いです。

http://www.hyperdouraku.com/colum/higekoba/index.html

以前警察庁の技官に聞いたことがあったが、その答えは「本来ならば、規制後には、法律の趣旨から云うと、それ以前のモデルガンは存在してもらいたくはない。でもそれが、例え社会的に見て有用性の乏しい物であっても、個人の財産権を脅かすようなことはあまりしたくないからね……」ということだった。

（引用元は上記のパート3。5まである）

「法の温情」みたいな部分についてもかなりの量を割いて書いてある。

引用元は主にトイガンの情報サイトなので、トイガンに興味がない人にとってはわけのわからない名詞がたまに出てきて少し読みにくい部分もある。

もっと言えば、この記事の初出は実銃の情報もふんだんに含む雑誌らしい。極端な話、武器や兵器が嫌いな人なら「そんなん知らんわ、関係あれへん。みんなまとめてしんだらええ」と思うかもしれない。

ただ、立法や司法や行政が、「金属製/金属性」や「模造けん銃/模擬銃器」をどうやって区別しなければならなかったのか、みたいなことも書いてある。

正直、理屈と屁理屈の境目が大好きなオレにとっては耳が痛い部分も多々あった。

何かを創ろう/表現しようと思ったことが1回でもある人にとっては対岸の火事ではない記事のはず。

そのモノ/コトがエロ絵であれ140字であれ。

以下蛇足。

・記事中に「妹尾河童」という名前が出てきて少し驚いたけどそういえばあの人は武器マニアでもあった。

・Splatoonってやっぱりすごいよね、、、あんなに罪のないゲームも珍しい。あれは結局は水玉風船だもん。

国際展開とJAPANの折り合いのつけかたがギリギリ穏健。さすが任天堂。サントラだって、ひらがなの歌詞カードまであるのに意味ないし。

この流れはもう止めようがないのか。ないんだろうな。

惣菜パンって、焼いちゃって売れなかったときのロスが相当でかいような気がする。

そのわりに手間がすごいし時間もかかる。

売れ残りで半額になったまい泉ヒレかつサンドおいしいです。

そう言ってる人は多いけど、そう言ってる人のうち、全く無関係な第三者・赤の他人から見たらやっぱりすっかり信者になってしまっている人って、いる。無視できない割合でいる。「アンチ」も含めて。

いわゆる妄信的な信者にならないでいることって、ほんとうに難しい。

正直、オレだって、何かの妄信/無謬説的な信者になっていないという自信って、ないし。

以下、すごく嫌な言い方をしようと思えばいくらでもできるんだけど、それはさすがに匿名の公開Webで書くことではないと思うので書かない。

で、それは多分、お互いさまだ。オレが支持してるっぽいものを貴方が嫌っていることも絶対あるはずで、その逆もあるはず。

これを閉塞感とか不自由さとか捉えるのはやっぱり「日本的」なんだろうか。

浮かんだ理由は全くわからず、ただ単語というか文字列だけが浮かんで。

何がどうなってるんだか彼自身もわからず、意味を調べて、なんかもう、なんだこれ、という気持ちになったそうです。

そのエッセイには、知らない人は調べてみろとも書いてあって、当然オレも知らないので調べてみたら、ほんと、なんだこれ。

これは相当困ると思う。浮かばせたのは自分なんだもの。

もっとも、浮かぶということはどこかで触れたことがあるということでもあるはずなので、それもそれですごいとも思いますけども。

何がどうなるとこういうのが「浮かぶ」のよ。

これはもう、白昼夢。ただし総監督オレ。

origaさん。

惜しい人を亡くしました。かなり本気で。

以下蛇足。

日本語っぽい音の単語を創作する大会、というのをやったことがありまして、オレ作の単語で「ささらめ」というのが好評を博したんですが、調べてみたら既にあった。

オレとしては、強めで細かめな五月雨みたいなイメージだったのに。こんなのはオレが知ってるわけないんで、こぉ、すごく割り切れない思いが残りました。

古式ゆかしきURL風に。うそです。でもこういうURLをまだたまに見かける。

この手の実写映像だけは人種差別上等になるよなあ、やっぱり。

だって例えば栗山千明様っていくつになってもやっぱり怖いの似合うでしょう。こういうのを理屈だけで否定するのは難しい。市川紗椰が怖いかと言われたら、やっぱりあんまり怖くないだろうと思うんです。……それは個人の顔の造りだろうというのはある、あるけども。

映像作品、極端な例で言えばハリウッド映画なんかは、皮膚や髪や目の色が「こうでなければならない」みたいな譲れない線に沿ってキャスティングなりオーディションなりするはずで。

髪や目はまあなんとかなる（する）として、造形みたいなものはどうしようもないだろうし、それが「人種」由来のコトであるなら、「区別」せざるを得ない部分はありそう。

日本のミュージカル的なもの、もう名前出せば劇団四季や宝塚なんかはガイジンが観たら滑稽でしょう、多分。その滑稽さは、時代劇の俳優が全員白人か黒人だったらどうなるかを想像すれば多分かなり近い。

以下蛇足。

愛のコリーダという映画では、キャスティングにあたって「チンチンの形も美しい人を」というオーダーがあったと聞いたことがあるけどほんとだろうか。

AVなんかはきっといろいろあるよね多分。これは日本だとモザイクかかるから楽なのかな。

小さな食べ物を作ってる人のYouTubeチャンネル。

https://www.youtube.com/channel/UCTFT5NbDl0Fa_fE9Cz_yOAA

というか、「食べ物を小さく作ってる人」だな。

鍋や包丁まで小さい。泡立て器もターナーも全部小さい。熱源はローソク。

そういうキッチンで、トンカツ、天丼、ローストビーフ、オムライス、春巻、ナポリタン、などを指のサイズで作ります。もちろん全部食べられる。

鶏卵を使う料理は、うずらの卵に置き換えてます。それでもまだ多そうなことも。そのくらいのサイズ感。

プレイリストはこちら。

http://www.youtube.com/playlist?list=PLZexQ2BK_Np9HuzQzbeFnRa0JruOtSWtv

例えばです、我々ポンニチとしては、まあ、食い物であれば；

・これはショーユだ

・日本酒に絶対合う

・ご飯にワンバンさせろ

みたいな食い物って、絶対あると思うんです。おのおの。

各々。

一気に飛躍すると、文化の摩擦なんて、しょせん、そんなもんなのではないか。

食に例えるあたりが純血ポンニチではあるともすごく思う。

ではそれが他の規範であったりしたらどうかしら。宗教であれ何であれ、話を食に戻せば家庭ごとのショーユの色であれ。

主にこういうことだけのためにagnosticismという単語を覚えたよ。

オレ個人的には例えばクロワッサンを囓りながら刺身を喰ってトムヤムクンを啜ろうとは絶対に思わないはずだけど、でもそんなの、オレがオレだからだよね。

sbifb4さんの投稿および一連の流れから派生。

思い出したいというか、「思い出せたい」時ってすごくある。

カタルシスが欲しい。自力で。己に勝ちたい。やったった感を。

決まると「……ぉぉぉおおお、、、っはぁぁぁ……よっしゃあ。。。。。。」ってなる。スッキリしたいの。自力で。自力で。

PCで言えばマウスを叩きつけるのではなく、心持ちしめやかに置く感じ。

負けないこと投げ出さないこと逃げ出さないこと信じ抜くこと。

以下輪をかけてばか。

水の恋歌、素敵で力強いメロディですね。

アレンジを変えれば、耽美的なアニメのテーマにもすぐに転用できそう。「ナントカの輪舞曲（仮題）」です。当然、ロンドと読ませます。会社は多分シャフト。

漫画なら昭和っぽい少女っぽいやつで、タイトルの書体はダイナコムウェアの金文体か優雅宋。

でなければいわゆる民族楽器祭りにしても壮大でドラマティックになるかも。キリッとした表情のヒロインが高原の草原にすっくと立つ周りをカメラがアオりながらぐるんぐるん回る感じで。すっごい風吹いてるんだけど髪はショートです。その代わり、服の裾とか袖とかがバッサバッサなびく。

……だから「水 の 恋歌」っつってんだろうが。ダメだな。

以下輪をかけてどうでもいい。

さっきまで、さまぁ〜ずの三村じゃないほうのフルネームが「大竹まこと」しか出てこなくて、違う、そうじゃない、あっち行け、って頭の中から必死で追い払っていたんだけど負けました。力尽きました。検索した。

負けてしまうと「あぁ〜……。」ってなる。確かに当面の問題は解決する、するんだけども、達成感はなんだか薄い。

焦点が合ってない顔を全部ボカすAIもそろそろあっていいのではないか。

集合写真モード、ポートレートモード（絞り優先/シャッター優先）、等で閾値が切り替わる。

もっと言うと、シャッターで確定する前に構図で判別する。「被写体はこの人物（ないしはこのグループ）でいいですか？」って。

SoundHound優秀。

アカペラで「ﾂｯﾂｸ ﾂｯﾂｸ ﾂｯﾂｸ ﾂｯﾂｸ ﾂｯﾂｸ ﾂｯﾂｸ てー、てー、てーーーーーーー、ってってってっﾃｯﾃﾚﾚｯﾃｯ てーーーー」とやってもライディーンをきっちりサジェストしてくれます（本当）。

「北の国から」はダメでした。